それは凝縮された芸術品

見かけはコロンとシンプルですが、
その中に造形の美しさや奥ゆかしさ、
そして四季の彩を詰め込んでいます。
それはまるで小さな芸術品のようです。

今八ふたわについて

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季節によってお菓子の種類も変わるので、ぜひ見た目と味を一緒に楽しんでみてください。

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今八ふたわ

〒700-0975
岡山県岡山市北区今八丁目五番八号
TEL:086-241-4210
営業時間:朝9時〜夕6時
定休日:日・月曜日

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  • 〜ふたわのお餅のお菓子〜

    先日、「せなけいこ展」に行ってきました!あのカワイイは和菓子の勉強に…

    お菓子に戻ります。

    まめ餅 しっかり塩味の効いたお餅とアクセントの赤えんどう豆。2つ、3つとやみつきの味です。
    若草餅 春薫るよもぎと香ばしいきなこ。粒あんとよもぎ餅はとてもよい相性です!
    さくら餅 去り行く桜を思って…

    番外編にわらび餅もあります。

    和菓子らしくてかわいい、うれしいお菓子是非!

    #今八ふたわ #和菓子#せなけいこ #今八ふたわはまだ弟子を募集中
  • 〜今八ふたわは弟子(スタッフ)を募集しております〜

    新生活が始まった方も多いと思います。ちょっとタイミングが悪いかもなのですが、今八ふたわでは弟子(スタッフ)を募集しております。

    僕も昔?は弟子でした。今となっては大変だったけどお陰でお菓子屋をできるようになりました。

    今八ふたわも開業してからお客さん、スタッフ、周りの方々のお陰で年々成長できています。食べて美味しいし、可愛いし、和菓子ならではのちょっとしたストーリーのある今のお菓子を創り出していく…新な弟子(スタッフ)ともそうでありたいと思っています。

    プライドもやりがいもある仕事だと思います。何かを作りたいと思っている方、是非!

    #今八ふたわ #和菓子#今八ふたわはまだ弟子を募集中
  • 〜さくら最中〜

    タウン情報おかやま4月号に掲載されてます!表紙にもちょこっと!

    春らしくグリーンな青きなこのクリームとナッツ、甘納豆、最中の皮には桜の葉も練り込まれています!冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメです!

    いちご大福は3月迄の予定です!

    #今八ふたわ #和菓子#さくら#タウン情報おかやま #今八ふたわはまだ弟子を募集中
  • 〜春のお餅〜

    ここ数日、品切れの商品が多く申し訳ありませんでした…
    只今、一生懸命作っておりますのでよろしくおねがいします!

    春のお餅のお菓子のご紹介。

    左から
    いちご大福 たまごあん。カスタードクリームをイメージして…
    さくらもち こしあん。お餅の粒々感にこだわって!
    若草餅 粒あん。素朴な佇まいなのですが、蓬の春を感じる香りとお餅の食感、粒あんの味わいがオススメのお菓子なのです。

    あと定番のあんこを包んだわらび餅もございます!

    #今八ふたわ #和菓子#いちご大福#さくらもち#今八ふたわはまだ弟子を募集中
  • 〜いちご大福展〜

    今八ふたわのいちご大福はどれでしょう?

    今週末、天満屋岡山店で
    [いちご大福展]開催!!
    岡山の和菓子屋8店舗
    のいちご大福が集結
    イベント名:いちご大福展
    日時:2021/3/6·7 10時~19時
    ※売切れ次第終了
    場所:天満屋岡山本店
    地下イベントコーナー
    参加店舗:浦志満本舗、小西屋、
    今八ふたわ、大手饅頭伊部屋、
    華宵庵、みずゑ、芭蕉庵、小池菓子舗
    主催:岡山県菓子工業組合青年部
    #拡散希望
    #いちご大福展
    #苺大福
    #いちご大福
    #天満屋
    #和菓子 
    #いちご大福展
    #今八ふたわ
    #浦志満本舗
    #華宵庵
    #小西屋
    #芭蕉庵
    #みづゑ
    #小池菓子舗
  • 〜ひなまつり〜

    明日はひなまつりです。

    写真はひなまつりとさくらもち…

    誠に勝手ながら、今八ふたわの定休日が日・月曜日となります。おねがいします。

    #今八ふたわ #和菓子#ひな祭り#桜餅
  • 〜ひなまつり〜

    男雛、女雛のペアセットとなります!

    数に限りがございますのでよろしくお願いします!

    #今八ふたわ #和菓子#ひなまつり
  • 〜インターンシップ〜

    昨日から香川県より学生インターンがふたわで頑張ってくれています。
    「和菓子がやりたい!」飛び込んできてくれ、胸アツです!

    お菓子に戻ります。

    いちご大福。いちごのサイズが安定しない為、サイズによりいちご大福のお値段が変わります。ご了承下さい。

    明日より「ひな祭り」のお菓子も始めます。

    #今八ふたわ #和菓子#インターンシップ #いちご大福#ひな祭り
  • 〜ふたわのバレンタイン〜

    和菓子、あげておいた方がいいですよ!

    #今八ふたわ #和菓子#バレンタイン
  • 〜バレンタインのパッケージ〜

    ふたわのバレンタインのパッケージです。和菓子屋なのでバレンタインは高級感よりもカジュアルに…
    ムリめの彼には効果は期待できないと思いますが、お父さんや職場の同僚にはそこそこの効果があると思います。

    #今八ふたわ #和菓子#バレンタイン#いちご大福
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